Hamburger de Butternut

Hamburger Butternut - Dieteticienne Carcassonne Emilie Menassi

Hamburger de butternut

Ou comment se faire plaisir à basses calories

Ingrédients pour 2 personnes:
– 1 butternut
– 1 salade
– 2 steaks hachés
– 1 tomate
– 60 g de fromage râpé
– huile
– moutarde
– vinaigre balsamique
– sel, poivre

Coupez des tranches de butternut de 1cm de large.
Les faire revenir 1 minutes sur chaque face avec un peu de beurre, et les placer au four à 210, pendant 10 minutes.
Pendant ce temps, faites cuire vos steaks hachés avec le gruyère râpé.
Découper la salade et la tomate, et faire une sauce moutarde, vinaigre balsamique, huile et sel. 
Monter votre hamburger 🍔!

Bon appétit 😋😋😋😋

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