Salade épinards, chèvre et olives noires

epinards salade dieteticienne carcassonne emilie menssi

temps de préparation : 10min

Ingrédients :

– 150g de jeunes feuilles d’épinards fraîches
– 12 olives noires
– 70g de fromage de chèvre frais

Pour l’assaisonnement :

– 50g de noix
– 1 c à soupe d’huile de colza
– vinaigre balsamique

Préparation de la recette :

Dans un saladier, mettre les feuilles d’épinards

Ajouter les olives dénoyautées

Ajouter le fromage de chèvre émietté

Ajouter les noix

Assaisonner selon votre Goût.

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