Pancakes protéinés à la banane pour un petit déjeuner gourmand et complet !
Ingrédients :
– 80 g de flocons d’avoines (si paquet avec l’épi barré peut convenir aux régimes sans gluten en introduction progressive pour tester la tolérance digestives).
– 1 œufs
– 60 ml de lait ou lait végétal (si régime sans lactose)
– 1/2 banane
– 1 c à café ou 1 sachet de sucre vanillé
Verser le tout dans le mixeur et mixer pour obtenir une pâte onctueuse.
Dans une poêle à crêpes huilée bien chaude, déposer 2 c à soupe de la préparation, retourner, et c’est prêt !
Bon appétit
Avec adaptation peuvent convenir aux régimes sans gluten, sans lactose, et dans le cadre d’un régime amincissant, pour le sportif et pourquoi pas pour le goûter des enfants.
